Chef de rang H/F – La Fignette
La Fignette recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre ses équipes !
Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et les services rythmés ? Vous souhaitez rejoindre un établissement où votre sens du service et votre organisation sont pleinement valorisés ?
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour assurer la gestion de son rang et garantir à nos clientsune expérience de qualité, de leur accueil jusqu’à leur départ.
Vos missions
-En tant que Chef(fe) de rang, vous êtes un acteur essentiel du bon déroulement du service.
-Vous serez notamment amené(e) à :
-Accueillir et accompagner les clients de votre rang ;
-Assurer un service de qualité tout au long du repas ;
-Conseiller les clients sur les produits proposés à la carte ;
-Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes ;
-Gérer les éventuelles réclamations de premier niveau ;
-Préparer et contrôler la mise en place de votre rang ;
-Garantir la bonne tenue de votre secteur ;
-Assurer la fluidité des échanges entre la salle, le bar et la cuisine ;
-Réaliser les encaissements ;
-Contrôler l’exactitude des règlements ;
-Assurer la transmission des informations importantes aux équipes et à la hiérarchie ;
-Participer activement au service, notamment lors des périodes de forte affluence ;
-Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de propreté.
Le profil que nous recherchons
Vous disposez d’une première expérience significative en service en salle. Une expérience enrestauration traditionnelle est appréciée.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
-Sens du service et de l’accueil ;
-Organisation et efficacité ;
-Réactivité ;
-Esprit d’équipe ;
-Bonne communication ;
-Présentation soignée ;
-Capacité à gérer les périodes de forte activité.
-Vous êtes à l’aise avec la gestion de plusieurs tables, les techniques de service et les procéduresd’encaissement.
Vos conditions de travail
Lieu : La Fignette
Horaires :
Service du matin : 10h00 – 17h30, avec 2 jours de repos
Service du soir : 17h00 – 00h30, avec 3 jours de repos
Le poste implique du travail le week-end et les jours fériés.
Les avantages
Prise en charge du transport quotidien
Restaurant d’entreprise
Envie de rejoindre l’équipe de La Fignette ? Envoyez-nous votre candidature !
Rémunération : à partir de 2 051,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
