À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la mise en valeur de notre cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Ce poste offre l’opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister le ou la chef cuisinier(ère) dans la réalisation des plats selon les recettes établies
- Assurer la conformité des préparations avec les standards de qualité et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine conformément aux règles d’hygiène et de sécurité
- Gérer efficacement le stockage des produits alimentaires et veiller à leur rotation
- Contribuer au bon déroulement du service en respectant les délais et en collaborant avec l’équipe en salle
- Participer à l’entretien général de la cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé
Profil recherché
- Expérience préalable en préparation culinaire ou dans un environnement de restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Compétences en food preparation, cooking, food service et organisation
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement rapide et exigeant
- Sens du détail, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration
Nous attendons des candidat(e)s passioné(e)s par la cuisine, désireux(se)s d’intégrer une équipe professionnelle où leur engagement sera reconnu.
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : 1 800,00€ à 1 850,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel