À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d’un environnement agréable et convivial, en assurant un service efficace et conforme aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de notre établissement, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires appropriées
- Cuisiner une large gamme de plats en veillant à leur qualité, leur présentation et leur goût
- Gérer la cuisson des aliments en respectant les temps et températures recommandés
- Assurer la sécurité alimentaire en manipulant les aliments conformément aux normes en vigueur
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces
- Contrôler les stocks de produits alimentaires, passer les commandes nécessaires et gérer leur stockage
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Respecter scrupuleusement les consignes d’hygiène, de sécurité et d’environnement
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative en ou dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food préparation et règle d'hygiène . Vous faites preuve d’un sens aigu du détail, d’une grande organisation et d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité. La capacité à travailler en équipe, la ponctualité et le sérieux sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience préalable dans un établissement similaire sera considérée comme un atout majeur. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Poste non logé, service du soir 17h30 à 23 h tous les soirs sauf le mercredi jour de repos
Rémunération : 13,21€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
