Intitulé du poste
Employé(e) Polyvalent(e)
Rattachement hiérarchique
Manager Polyvalent(e)
Mission principale
L'Employé(e) Polyvalent(e) contribue chaque jour à offrir une expérience client premium, chaleureuse et fluide, en participant à l'ensemble des activités d'Artigize.
Chaque collaborateur est formé à tous les postes de travail afin de garantir une parfaite polyvalence et d'assurer la continuité du service selon les besoins de l'activité.
L'objectif n'est pas uniquement de servir un client, mais de lui faire vivre une expérience fidèle à l'univers Artigize.
Missions principales
Accueil & parcours client
- Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme.
- Conseiller les clients sur la carte et les produits.
- Répondre aux questions concernant les boissons, les plats et les activités proposées.
- Enregistrer les commandes.
- Encaisser les clients.
- Attribuer un prénom ou un bippeur.
- Remettre les commandes au comptoir une fois prêtes.
- Veiller à la fluidité du parcours client.
Le concept fonctionne sans service à table.
Les clients récupèrent leur commande au comptoir puis débarrassent eux-mêmes leur plateau dans l'espace prévu à cet effet.
Coffee Shop
- Préparer les cafés de spécialité.
- Préparer les matchas.
- Préparer les boissons signatures.
- Préparer les boissons froides.
- Respecter les fiches techniques.
- Garantir la qualité de chaque boisson.
Cuisine
- Réaliser les assemblages des recettes.
- Préparer les mises en place.
- Respecter les grammages.
- Dresser les assiettes selon les standards de la marque.
- Réapprovisionner les postes de travail.
- Contrôler la qualité des produits.
Toutes les recettes sont standardisées et élaborées par le chef consultant.
Studio Céramique
- Accueillir les clients du studio.
- Expliquer le fonctionnement du libre-service.
- Préparer les postes de peinture.
- Conseiller les clients.
- Nettoyer et ranger les espaces après utilisation.
- Préparer le matériel nécessaire aux ateliers du mercredi et du samedi.
Retail & Concept Store
- Conseiller les clients.
- Mettre en valeur les produits.
- Réapprovisionner les rayons.
- Veiller à la bonne présentation de l'espace boutique.
Hygiène & entretien
Chaque collaborateur est responsable du maintien permanent de la qualité des espaces.
Il participe notamment à :
- l'entretien quotidien des locaux ;
- la propreté des espaces clients ;
- la désinfection des postes de travail ;
- le nettoyage des machines et du matériel ;
- le respect des procédures HACCP.
Qualités recherchées
Nous recherchons avant tout une personnalité.
Le candidat idéal est :
- souriant(e) ;
- dynamique ;
- autonome ;
- organisé(e) ;
- rigoureux(se) ;
- polyvalent(e) ;
- positif(ve) ;
- attentif(ve) aux détails ;
- capable de travailler efficacement en équipe.
Une première expérience dans un coffee shop, une restauration rapide premium ou un concept store constitue un véritable atout.
La formation HACCP est appréciée.
Indicateurs de performance (KPI)
L'évaluation des collaborateurs repose notamment sur :
- qualité de l'accueil client ;
- satisfaction de la clientèle ;
- rapidité d'exécution ;
- respect des fiches techniques ;
- qualité des boissons et des dressages ;
- propreté des espaces ;
- gestion des stocks ;
- respect des procédures internes ;
- ponctualité et esprit d'équipe.
Valeurs Artigize
Chez Artigize, chaque collaborateur est un véritable ambassadeur de la marque.
Nous recherchons des personnes qui partagent nos valeurs :
- bienveillance ;
- sens du détail ;
- esprit d'équipe ;
- authenticité ;
- créativité ;
- excellence du service ;
- envie de faire vivre une expérience unique à chaque client.
Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance particulière au savoir-être, à la motivation et à l'implication de chaque membre de l'équipe.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 753,38€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
