À propos de Barboteu Restauration
Barboteu Restauration est une entreprise locale spécialisée dans la restauration collective et le portage de repas à domicile.
Implantée localement, notre structure accompagne au quotidien des établissements médico-sociaux en proposant une restauration de qualité, adaptée aux besoins des personnes accueillies.
En pleine évolution, la restauration collective répond aujourd’hui à de nouvelles attentes : qualité des produits, équilibre nutritionnel, accompagnement des convives et attention portée aux détails du quotidien.
Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration collective H/F pour intégrer l’un de nos établissements médico-sociaux, un EHPAD situé à Saint-Quentin-la-Poterie (30).
À propos du poste :
Au sein de l’établissement, vous participez au bon déroulement du service de restauration et contribuez directement au confort et au bien-être des résidents.
Polyvalent(e), vous intervenez sur différentes missions liées à la préparation, au service des repas et à l’entretien des espaces de restauration.
Votre rôle est essentiel : vous veillez à offrir aux résidents un moment de repas agréable, dans un environnement propre, organisé et chaleureux.
Vos missions principales :
Préparation et service des repas
- Préparer les plateaux de fromages et assurer la préparation des goûters.
- Participer au service des repas auprès des résidents.
- Assurer le respect des consignes liées aux régimes alimentaires et aux besoins spécifiques des résidents.
Mise en place et organisation de la salle de restauration
- Préparer la salle de restauration avant chaque service.
- Réaliser le dressage des tables selon le plan de salle établi.
- Savoir lire et respecter l’organisation du plan de salle afin d’assurer une installation adaptée des résidents.
- Veiller à la présentation et à la propreté de la salle à manger.
Débarrassage et entretien
- Débarrasser les tables après les repas.
- Assurer le nettoyage et la remise en état de la salle de restauration.
- Participer au nettoyage des locaux, du matériel et des équipements.
Profil recherché
Vous appréciez le contact humain et le travail auprès des personnes âgées.
Vous êtes une personne polyvalente, dynamique et capable de vous adapter aux différentes missions liées à la restauration collective.
vous disposez des qualités suivantes :
- Sens de l’organisation,
- Rapidité d’exécution,
- Habileté et rigueur,
- Bon relationnel,
- Esprit d’équipe,
- Sens du service.
Une première expérience en restauration collective, en EHPAD, en établissement médico-social ou dans un environnement similaire serait appréciée.
Conditions du poste
Poste : Employé(e) de restauration collective H/F
Établissement : EHPAD – Saint-Quentin-la-Poterie (30)
Contrat : CDD du 30 juillet au 14 août 2026 inclus
Temps de travail : Temps partiel – moyenne de 28 heures hebdomadaires
Organisation : Planning fixe sur 2 semaines
Rémunération et avantages
- Rémunération : 12,31 € brut de l’heure,
- 10 % de prime de précarité,
- 10 % d’indemnité compensatrice de congés payés.
Pourquoi rejoindre Barboteu Restauration ?
Rejoindre Barboteu Restauration, c’est intégrer une entreprise locale en développement, au sein d’équipes engagées et proches de leurs établissements partenaires.
Vous exercerez un métier utile, où votre contribution participe chaque jour au confort et au bien-être des résidents.
Nous attachons une grande importance à la qualité du service, au respect des personnes accueillies et à l’esprit d’équipe qui anime nos collaborateurs.
Rémunération : à partir de 12,31€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 30700 Saint-Quentin-la-Poterie: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
