À propos du poste
Nous recherchons un(e) Tourier H/F passionné(e) par la cuisine et la préparation alimentaire, prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant. En tant que Tourier, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter strictement les normes de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients, en assurant une qualité constante et un service rapide. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale tout en maintenant des standards élevés, cette opportunité est faite pour vous !
Responsabilités
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la cuisson parfaite des produits, notamment en pâtisserie ou en viennoiserie si nécessaire
- Participer à l’organisation de la station de travail pour optimiser l’efficacité et la propreté
- Garantir un service client chaleureux en étant attentif aux besoins et aux attentes des clients
- Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une rotation fluide des tâches durant le service
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire, idéalement avec une expertise en cuisine ou pâtisserie
- Connaissance approfondie des techniques de préparation alimentaire et de cuisson
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Sens du service client, dynamisme et capacité à travailler rapidement sous pression
- Capacité à suivre précisément les recettes et à respecter les consignes d’hygiène strictes
- Esprit d’équipe avec une attitude proactive et motivée pour apprendre continuellement
- Permis ou certifications liés à la manipulation alimentaire ou à la cuisine appréciés mais non obligatoires
Rejoignez-nous pour mettre votre passion au service d’une cuisine créative et savoureuse ! Nous offrons un environnement où votre savoir-faire sera valorisé, avec des opportunités d’évolution dans le secteur de la restauration.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 118,54€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
