Prenez la direction d'un restaurant McDonald's et donnez une nouvelle dimension à votre carrière.
Vous aimez manager des équipes, piloter la performance d'un établissement et relever des défis opérationnels au quotidien ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où les décisions se prennent sur le terrain et où votre implication fait réellement la différence ?
Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant pour rejoindre l'un de nos établissements McDonald's implantés sur le secteur de Montpellier.
Votre mission
Véritable chef d'orchestre du restaurant, vous assurez la gestion globale de votre établissement en conciliant satisfaction client, performance économique et développement de vos équipes.
Piloter la performance du restaurant
Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs économiques et opérationnels du restaurant. Grâce à une analyse régulière des indicateurs de gestion, vous prenez les décisions nécessaires pour optimiser les résultats, maîtriser les coûts et développer durablement l'activité.
Faire vivre une expérience client de qualité
Vous veillez à offrir chaque jour un accueil rapide, chaleureux et conforme aux exigences de l'enseigne. Vous mobilisez vos équipes autour d'une culture du service irréprochable afin de fidéliser une clientèle toujours plus exigeante.
Manager et faire grandir les équipes
Vous recrutez, accompagnez et développez les compétences de vos collaborateurs. Vous créez un environnement de travail motivant, favorisez la montée en compétences et encouragez chacun à donner le meilleur de lui-même dans un climat basé sur la confiance et le respect.
Garantir l'excellence opérationnelle
Vous êtes le garant du respect des procédures McDonald's, notamment en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire, de sécurité des personnes et de protection des biens. Vous veillez au maintien d'un haut niveau d'exigence dans l'ensemble des activités du restaurant.
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez nous, un Directeur de Restaurant est bien plus qu'un gestionnaire.
Vous êtes un véritable leader de proximité, capable d'accompagner vos équipes, de prendre des décisions et de contribuer activement au développement de votre établissement.
Vous évoluerez dans un environnement stimulant où l'autonomie, l'engagement et les initiatives sont encouragés. Vous bénéficierez également d'un accompagnement personnalisé et de formations tout au long de votre parcours afin de poursuivre votre développement professionnel.
Votre profil
Vous êtes titulaire d'une formation Bac+2 minimum, idéalement en commerce, management ou hôtellerie-restauration.
Vous justifiez d'au moins 3 années d'expérience dans la gestion d'un centre de profit, idéalement en restauration rapide, restauration commerciale ou dans un réseau de franchise.
Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes :
- Vous aimez atteindre des objectifs et piloter la performance grâce aux indicateurs de gestion.
- Vous êtes un manager reconnu pour votre capacité à fédérer, accompagner et faire progresser vos équipes.
- Vous savez prendre des décisions, gérer les priorités et faire preuve d'organisation.
- Vous placez la satisfaction client au cœur de vos actions.
- Vous appréciez le terrain et les environnements où le rythme est soutenu.
Une expérience dans un réseau de franchise alimentaire constituera un véritable atout.
Ce que nous vous proposons
- Un salaire fixe attractif.
- Une rémunération variable liée à vos performances.
- Un forfait annuel de 218 jours.
- Un week-end complet de repos garanti chaque mois.
- Une mutuelle familiale prise en charge à 50 % par l'employeur.
- La carte McBooster avec 30 % de réduction.
- Un avantage en nature repas pour chaque journée travaillée.
- Un parcours de formation structuré et de réelles perspectives d'évolution.
Vous souhaitez relever un nouveau challenge et donner un nouvel élan à votre carrière ?
Rejoignez nos équipes et participez à la réussite de nos restaurants McDonald's de Montpellier en mettant votre leadership, votre énergie et votre sens du management au service de la performance collective.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 44 400,00€ à 49 000,00€ par an
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
