À propos:
L’hôtel The Originals Relais Escale Marine et Bistrot le 34 recherche sa nouvelle pépite pour renforcer l'équipe cuisine du Bistrot le 34.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine basée sur la cohésion d’équipe, la convivialité, l’éco engagement et la valorisation du patrimoine.
Située sur la Presqu’île de Crozon à deux pas de la plage de Morgat, l’hôtel 3 étoiles profite de 49 chambres et appartements entièrement rénovés pour répondre aux besoins d’une clientèle affaire et loisir tout au long de l’année. L'accueil est dématérialisé favorisant un échange personnalisé et bienveillant. Le Bistrot le 34 propose une carte bistronomique pour tous les convives hébergés ou de passage. Le bar est ouvert en continu.
Si donner du plaisir aux clients avec convivialité et simplicité vous anime, défendre l’éco engagement vous inspire et valoriser cette exceptionnelle localité vous enthousiaste, vous êtes au parfait endroit !
Vos missions:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine,
- Vous secondez le chef dans l’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable;
- Vous garantissez la bonne application des normes d’hygiène et de sécurité de l’ensemble de la cuisine.
Profil recherché:
- Vous êtes motivé par cette aventure et vous vous reconnaissez dans les valeurs de l’établissement ;
- Vous êtes un passionné et aimez transmettre;
- Vous savez optimiser la communication avec vos collaborateurs;
- Vous êtes organisé et travaillez dans un profond respect des normes d'hygiènes et sécurité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
