À propos du poste
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de l’entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des espaces de cuisine afin d’assurer un environnement propre, hygiénique et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de notre service et à la qualité de nos prestations culinaires.
Responsabilités
- Effectuer la plonge en respectant les procédures de lavage et de désinfection.
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des surfaces de cuisine.
- Gérer l’approvisionnement en produits d’entretien et signaler tout besoin de réapprovisionnement ou défaillance.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé conformément aux normes d’hygiène en vigueur.
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un flux efficace lors du service.
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène.
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez une bonne capacité à travailler rapidement dans un environnement dynamique. Une expérience préalable en restauration ou en plonge est souhaitée, ainsi qu’une connaissance des normes de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’organisation, d’autonomie et d’un sens du service. La capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes est essentielle pour réussir dans ce poste. Nous offrons l’opportunité d’intégrer une équipe dynamique où votre contribution sera essentielle au bon déroulement des services culinaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
