La Fromagerie Henri Hutin est unique en France ! Grâce à une grande diversité de fromages, de laits et de métiers, nous répondons aux attentes de nos consommateurs... et de nos collaborateurs ! Certifiée Great Place to Work depuis 2014, notre entreprise réunit 300 salariés et produit plus de 20 000 tonnes de fromage chaque année.
Ce qui nous rassemble ? L’envie d’apprendre, innover et évoluer ensemble !
La fromagerie Henri Hutin est une filiale du groupe international familial Hochland, qui réunit plus de 6 000 collaborateurs à travers le monde.
Au sein de l'atelier du traitement du lait, vous êtes en charge de la conduite d'un process automatisé de réception et de standardisation de nos matières laitières.
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Vous conduisez, surveillez et pilotez des installations et lignes de traitement automatisées, en veillant au bon déroulement des opérations
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Vous réceptionnez et contrôlez les matières laitières
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Vous assurez la standardisation du lait selon les exigences de fabrication
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Vous préparez les ferments dans le respect des procédures qualité et d'hygiène
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Vous réalisez les opérations de nettoyage des installations (CIP et nettoyage manuel) afin de garantir la sécurité sanitaire des équipements
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Vous maîtrisez le fonctionnement des équipements, détectez les anomalies de premier niveau et effectuez les réglages courants afin d'assurer la continuité de la production.
- Vous disposez d'une première expérience de la conduite de process, idéalement acquise au sein d'un service de traitement du lait
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Vous êtes à l'aise avec les outils automatisés
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Vous êtes une personne rigoureuse et autonome
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Vous êtes apte à surveiller plusieurs process simultanés, et n’hésitez pas à donner l’alerte en cas de dérive ou dysfonctionnement
Vous vous reconnaissez ? N’hésitez pas à postu-lait !
- Un poste en CDI à temps complet
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Un salaire attractif selon profil et expérience
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Un système de primes récompensant votre engagement individuel (prime de fin d’année, majoration de nuit, samedi, dimanche...) et collectif (prime profit en fonction des résultats du groupe Hochland)
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Une formation sur-mesure durant toute votre période d’intégration
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Une entreprise qui promeut la mobilité interne
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Une usine qui innove, portée par des projets ambitieux qui sont autant d’occasions d’apprendre !
