À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger H/F. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie de haute qualité, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre expertise en boulangerie dans un environnement stimulant et convivial. Vous participerez activement à la création d'une gamme variée de produits frais, savoureux et conformes aux normes de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Préparer et confectionner une large gamme de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices artisanaux
- Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson précis
- Manipuler les aliments en suivant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks, notamment le stockage, le renouvellement et la rotation des produits
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
- Conseiller et accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs questions et leur proposer nos produits avec enthousiasme
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour garantir une production efficace et une expérience client mémorable
Profil recherché
- Expérience significative en boulangerie ou dans un environnement de restauration similaire, idéalement avec une expertise en préparation et cuisson du pain et viennoiseries
- Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, baking et food handling
- Sens aigu du service client avec une attitude positive et accueillante
- Connaissance approfondie des normes de food safety pour assurer la qualité et la sécurité des produits
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Esprit d’équipe motivé, adaptable et enthousiaste à l’idée d’apprendre continuellement
- Une expérience dans un restaurant ou établissement alimentaire est un plus
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre savoir-faire culinaire sera valorisé. Nous offrons un environnement dynamique où chaque jour est une nouvelle occasion d’innover, de partager votre passion pour la boulangerie et d’offrir le meilleur à nos clients.
Rémunération : à partir de 13,50€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
