Dans le cadre de l'ouverture prochaine de SUKUN, nouveau coffee shop moderne et convivial, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) / boulanger(ère) pour rejoindre l'équipe dès l'ouverture.
Vos missions
Vous participerez à la préparation quotidienne des produits proposés au coffee shop :
- Préparation de pâtisseries, cookies, gâteaux et desserts
- Réalisation de préparations sucrées et de produits destinés au brunch
- Préparation de certaines pâtes et produits boulangers selon la carte
- Participation au développement et à l'amélioration des recettes SUKUN
- Mise en place et présentation des produits en vitrine
- Gestion et rangement des matières premières
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
- Participation à la bonne organisation de la cuisine
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Sérieuse, ponctuelle et organisée
- Passionnée par la pâtisserie et/ou la boulangerie
- Créative et soigneuse dans la présentation
- Capable de travailler de manière autonome
- À l'aise dans une petite équipe et dans l'univers d'un coffee shop
Une formation ou une première expérience en pâtisserie/boulangerie est appréciée.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 118,54€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
