Rejoins la Tribu Hiver 27du Villages Clubs du Soleil ️
Ta saison où tout commence…
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine F/H pour nos villages Clubs du Soleil de Montagne
Ton terrain d’aventure :
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Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques
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Découpes juliennes de légumes
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Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux
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Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Ce que demande la tribu cuisine :
Nous recherchons une personne diplômée dans le domaine de la restauration, disposant d'une expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle (villages vacances, camping, hôtel...). Dans la tribu, il est nécessaire d’avoir une bonne connaissance des normes HACCP et d'une connaissance des techniques de découpes de juliennes de légumes.
Exigences de la communauté : BAC PRO Restauration, CAP/BEP Cuisine