PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE
La possession d’un véhicule est recommandée et demandée.
À propos du poste
Installé les pieds dans le sable sur la plage de Palombaggia, classée parmi les plus belles plages d’Europe, notre établissement recrute son dernier chef de rang confirmé passionné par le service et la restauration.
Nous recherchons un profil professionnel, impliqué et sensible à la qualité de l’accueil et du détail avec une expérience d'au moins 2 saisons sur ce même poste.
La clientèle étant en partie internationale en haute saison, une maîtrise des bases de l’anglais est nécessaire afin d’assurer une communication fluide.
L’établissement est ouvert du 30 Avril au 30 septembre.
Du 13 juin au 13 septembre, le restaurant est ouvert midi et soir.
En dehors de cette période, l’établissement fonctionne uniquement en journée, en service continu.
Un jour de repos par semaine est garanti sur l’ensemble de la saison.
Poste logé en mobil home, logement inclus dans la rémunération.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de l'établissement
- Gérer la mise en place des tables et l'entretien de l'espace de restauration
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Participer à la formation des nouveaux membres du personnel
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !
CV + photo
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 140,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Dans un environnement de travail, comment gérez-vous les situations où vous devez collaborer étroitement avec d’autres, même si cela signifie mettre de côté vos préférences personnelles pour le bien de l’équipe ?
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel