Entreprise
La Pâtisserie du Golf – Soort Hossegor est une entreprise spécialisée dans la pâtisserie, la boulangerie et la vente de produits alimentaires. Elle dispose notamment d’un point de vente aux Halles de Hossegor, où les clients peuvent être accueillis, conseillés et servis. L’entreprise assure également la préparation des commandes, la gestion des stocks et la qualité des produits.
Poste
Véritable interlocuteur(trice) de nos clients, vous serez notamment chargé(e) de :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
- Assurer la vente et l'encaissement, ainsi que le contrôle des caisses ;
- Organiser et réaliser la mise en place des produits sur le point de vente ;
- Préparer les commandes quotidiennes des clients particuliers et professionnels ;
- Assurer la remise en température du pain et veiller à sa qualité ;
- Effectuer le contrôle qualité et la rotation des stocks ;
- Veiller à la bonne tenue et à l'entretien du point de vente ;
- Gérer les besoins en emballages et produits finis ;
- Assurer le suivi des commandes et des approvisionnements en lien avec un fournisseur et la pâtisserie ;
- Encadrer une équipe de 1 à 2 personnes, notamment lors des périodes de forte activité ;
- Travailler en collaboration avec la référente de la boutique en ville.
Une formation aux produits, aux méthodes et aux spécificités de la maison sera assurée à votre arrivée.
Profil
Vous justifiez idéalement d'une formation Bac +2 dans le domaine de la vente/du commerce ou d'une expérience significative dans la vente, le commerce de détail, idéalement dans le secteur alimentaire ou de la restauration.
Nous recherchons une personne :
✔️ À l'aise avec les techniques de vente et la relation client
✔️ Autonome et capable de gérer un point de vente
✔️ À l'aise avec l'outil informatique et les logiciels de caisse
✔️ Rigoureuse, ponctuelle et organisée
✔️ Dotée d'un excellent relationnel, d'un bon sens de l'écoute et d'un esprit d'initiative
✔️ Présentant une excellente tenue et une présentation soignée
✔️ À l'aise avec l'encadrement d'équipe
La connaissance des produits et des procédés de fabrication en pâtisserie est un plus.
Les conditions
- CDI – Temps plein
- ⏱️ Temps plein annualisé
- Organisation du temps de travail selon un calendrier défini
- Soorts-Hossegor – Les Halles
- Rémunération selon profil et expérience
Vous aimez le contact client, le commerce et l'univers de la pâtisserie ? Rejoignez-nous !
