Qui sommes-nous ?
La Fabrique du Sud, crées-en avril 2014, est l'aboutissement d'un combat acharné pour garder dignité et un savoir-faire dans la région de l’Aude. En effet c'est un groupe de salarié qui sans abdiquer a contré la fermeture d'une usine de crème glacée anciennement PILPA à Carcassonne. La nouvelle société a vu le jour sous la forme d’une SCOP.
Sous la marque « La Belle Aude », les sociétaires salariés fabriquent des crèmes glacées artisanales haut de gamme, valorisant la région, l’économie locale et l’environnement. Entreprise coopérative à taille humaine, La Fabrique du Sud défend le savoir-faire, la qualité et l’esprit collectif.
Nous recrutons un chef de secteur - H/F en alternance, disponibilité août 2026
Vos missions principales :
Rattaché au chef des ventes, vous êtes chargé(e) de vendre les produits de l’entreprise aux clients de votre secteur (31.11.81.82.32), visiter régulièrement les clients ciblés et prospecter les nouveaux clients.
· Gérer un portefeuille de clients
· Commercialiser des produits artisanaux de qualité dans les réseaux de la Grande Distribution
· Bâtir auprès des clients une image valorisante de l’entreprise (utilisation des réseaux sociaux)
· Avoir une réelle proximité avec le client, ainsi qu’une approche service et conseil
· Promouvoir l'offre de produits dont il a la charge (animation, merchandising)
· Connaitre les techniques de négociation et de vente
· Assurer la veille concurrentielle
· Organiser la prospection de nouveaux clients et le suivie du portefeuilles client
· Communication réseaux sociaux
· Représenter la structure sur des évènements tel que des salons - animations et dégustations
· Établir un agenda et compte rendu régulier hebdomadaire
· Remonter les informations terrains à son N+1
· Développer le CA de son secteur
Profil recherché :
Si vous êtes doté de connaissances en techniques de ventes, d’une capacité à gérer les priorités et respecter les délais et êtes à l’aise avec des outils informatiques (ERP, Excel…) tout en faisant preuve d’autonomie, de rigueur, d’organisation, d’aisance relationnelle et de sens des responsabilités, rejoignez La Fabrique du Sud et participez à la fabrication de glaces artisanales d’exception « La Belle Aude ».
Ce que nous offrons :
- Travailler dans une SCOP, où chaque salarié est acteur de l’entreprise
- Produits de qualité et fierté du territoire
- Esprit collectif, entraide
- Possibilités de formation et d’évolution
Type d’emploi et conditions de travail :
- Lieu : La Fabrique du Sud, 75 rue Edouard Branly -ZI La Bouriette – Carcassonne
- Type de contrat : cdd en alternance, temps plein
- Date début de contrat : à pourvoir dès août 2026
- Rémunération : selon grille de salaire alternant 2026
- Conditions de travail : en journée, du lundi au vendredi en présentiel
- Avantages : mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le salarié
7. Comment postuler
- Envoyer CV et lettre de motivation à BIANCONI Virginie
Venez découvrir notre fabrique et notre modèle de coopératif
Rémunération : à partir de 1 867,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
