Chocolat Encuentro est une manufacture de chocolat d'exception comme il en existe peu en France : seuls 2% des artisans chocolatiers fabriquent eux-mêmes leur chocolat.
En forte croissance, notre ambition est de transformer la filière cacao et de nous imposer comme l’un des leaders en France et à l’international sur le segment du chocolat haut de gamme. Nos chocolats singuliers et engagés conjuguent excellence, durabilité et goût.
Chocolat Encuentro, c’est déjà deux boutiques – dont une en plein cœur de Lille – plus d’une centaine de revendeurs en France et quelques belles références à l’international. C’est aussi un site e-commerce avec une clientèle fidèle, une présence croissante dans les entreprises à travers les cadeaux clients ou collaborateurs, et même des collaborations avec des chefs étoilés.
Rejoindre Chocolat Encuentro, c’est contribuer à rendre accessible un chocolat de meilleure qualité, riche en saveurs, tout en conciliant éthique et écologie. Une aventure passionnante vous attend !
Pour l'ouverture de notre toute nouvelle boutique parisienne au cœur du quartier emblématique de Saint-Germain-des-Prés (ouverture prévue septembre/octobre), nous recherchons notre futur(e) Responsable de Boutique.
Vous serez directement rattaché(e) et managé(e) par les fondateurs Candice et Antoine.
Lieu : Paris 6ème (Saint-Germain-des-Prés) (Formation initiale à Lille)
Type de contrat : CDI / Temps plein (Travail du lundi au dimanche, 2 jours de repos hebdomadaires)
Statut : Agent de Maitrise
Prise de poste : Septembre 2026
Management & Vente
Expérience : Première expérience réussie en vente de détail ou gastronomie/épicerie fine, avec une dimension d'encadrement d'équipe ou de responsabilité sur un point de vente.
Langues : Niveau d'anglais opérationnel permettant de renseigner et fidéliser la clientèle internationale du quartier.
Savoir-être :
Sens aigu de l'accueil et passion pour les produits gastronomiques d'exception.
Leadership positif, bienveillant et structuré.
Sens du résultat, rigueur organisationnelle et aisance avec les chiffres.
Dynamisme, autonomie et excellente gestion du stress lors des périodes de fort trafic.
L'opportunité de porter le lancement de notre première boutique parisienne dans un quartier emblématique.
Un travail passionnant au contact de produits d'exception.
Un accompagnement régulier par les fondateurs et le reste de l’équipe.
Un plan d’aide à la mobilité durable (transport en commun, vélo etc.)
Soutien à la parentalité : Nous offrons des journées "enfant malade" pour vous accompagner dans votre organisation familiale.
Autres Avantages : Une mutuelle performante, des réductions sur nos produits et deux journées de Team Building par an pour souder l'équipe, accès à la plateforme Happypal (avantages CSE, culture, loisirs).
- Echange en visio 15 minutes avec Jeremy
- Entretien à la Manufacture avec Candice, Antoine et Jeremy
- Echange avec Mathilde
- Prise de références et rencontre avec l’équipe