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Description du poste
Chai / Vinification
Viticulture
Production / Embouteillage
La maison CHANZY, domaine de 66 hectares implanté à Bouzeron en Côte Chalonnaise, recherche pour les prochaines vinifications un(e) assistant(e) de vinification soit en CDD de 2 mois soit sous convention de stage.
Vos principales missions seront :
Participation aux contrôles maturité, évaluation de l’état sanitaire
Préparation de la cuverie ainsi que du matériel de vendange
Participation aux travaux de vinification : encuvage, remontage, pigeage, décuvage, etc…
Participation aux travaux de cave : soutirage, entonnage, etc…
Participation aux travaux liés à la manipulation de futaille
Avantages liés au poste :
Possibilité de logement sur le domaine
Nourri le midi pendant la période de coupe de raisins
Pour toute candidature, merci d’envoyer CV et lettre de motivation
Profil recherché
Expérience professionnelle
Motivé, dynamique et rigoureux
Bon esprit d’équipe
Informations complémentaires
Date d'embauche
2026-08-17
Avantages
Poste logé
Réf. Vitijob
112748
