À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration H/F, un poste essentiel pour assurer la fluidité et la propreté de notre environnement de travail. En tant que plongeur, vous serez le garant d’un espace de cuisine impeccable, contribuant à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients. Ce rôle offre une opportunité passionnante de travailler dans un cadre convivial, tout en développant des compétences clés dans le secteur de la restauration. Vous participerez activement au bon déroulement des services en assurant la propreté et l’organisation de la vaisselle, des ustensiles et des équipements.
Responsabilités
- Effectuer la plonge en utilisant les équipements adaptés pour laver la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine.
- Assurer le nettoyage et la désinfection régulière des surfaces, des zones de stockage et des outils.
- Trier et ranger la vaisselle propre selon les normes d’hygiène en vigueur.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour anticiper les besoins en matériel propre durant le service.
- Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène pour garantir la sécurité des aliments.
- Gérer efficacement le stock de produits d’entretien et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement.
- Maintenir un environnement de travail organisé, propre et sécurisé pour favoriser une ambiance positive.
Profil recherché
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou dans un poste similaire est un plus.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails.
- Organisation solide pour gérer efficacement le volume de vaisselle durant les services.
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour contribuer à une ambiance conviviale.
- Flexibilité sur les horaires, notamment en horaires décalés ou weekends si nécessaire.
- Sens du service client et respect des normes professionnelles.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée où votre contribution est essentielle à l’expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 668,27€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
