À quelques pas de la plage de l’Écluse, en plein cœur de Dinard, Le Royal Émeraude vous accueille dans une maison de caractère à l’élégance intemporelle.
Cet hôtel 4 étoiles MGallery vous invite à embarquer pour une croisière raffinée, au fil d’une atmosphère Belle Époque soigneusement préservée.
Boiseries, matières nobles, souvenirs de voyages... ici, chaque détail raconte une histoire, entre tradition et confort contemporain.
Le Royal Émeraude est un lieu où le charme opère naturellement, où l’on vient pour s’évader, se ressourcer, et savourer un art de vivre chic et décontracté.
Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.
Aux Royal emeraude, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.
Véritable bras droit de la Direction, l'Adjoint(e) de Direction participe au pilotage opérationnel, commercial et administratif de l'hôtel. Il/Elle veille à la qualité de l'expérience client, accompagne les équipes au quotidien et contribue à la performance économique de l'établissement.
ACTIVITES PRINCIPALES
Relation client et commercialisation
- Garantir un accueil chaleureux et personnalisé
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
- Gérer les réclamations avec professionnalisme et rechercher des solutions adaptées
- Maintenir un haut niveau de qualité de service en respectant les standards de qualité attendus
- Analyser le marché et la concurrence locale
- Mise en œuvre et suivi de la stratégie tarifaire
- Fixer le prix d’une prestation
- Participer à la mise en œuvre de la stratégie commerciale
- Connaitre, mettre en valeur et commercialiser les produits et services de l’établissement auprès des différentes clientèle (ex: particuliers, entreprises, professionnels du tourismes…)
- Optimiser les ventes des différents secteurs de l’établissement (Hôtel, Bar, Séminaires…) et développer les ventes additionnelles
- Assurer la promotion et la réputation de l’établissement sur le web et les réseaux sociaux
- Entretenir les relations avec les partenaires locaux et les entreprises
Gestion administrative et financière
- Participer au suivi des indicateurs de performance (taux d'occupation, chiffre d'affaires, RevPAR, satisfaction client, etc.).
- Contrôler les encaissements et les procédures administratives.
- Participer au suivi budgétaire et à l'optimisation des coûts.
- Contrôler et évaluer la rentabilité de l’établissement
- Évaluer les ressources matérielles et immatérielles nécessaires à la bonne marche de l’établissement
- Mettre en place des outils de reporting
- Réaliser un suivi administratif du personnel
- Maîtriser les procédures d’urgence (évacuation de l’hôtel, utilisation des extincteurs…)
- Réagir en cas d’accident
- Réagir en cas d’alerte
Management et Animation de l’équipe
- Coordonner le travail de toutes les équipes de l’hôtel
- Favoriser un climat de travail positif et une culture de l'excellence
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux salariés.
- Évaluer des besoins en formation
- Superviser l’ensemble des activités de l’hôtel, soit en direct, soit par délégation
- Promouvoir et faire évoluer ses collaborateurs
Gestion opérationnelle
- Gérer les imprévus et assurer une présence terrain auprès des équipes.
- Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'hôtel.
- Superviser les différents services (réception, étages, petits déjeuners, bar).
- Garantir le respect des procédures, des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.
COMPETENCES TECHNIQUES ET FONCTIONNELLES
- Travailler en équipe
- Analyser un dysfonctionnement
- Assurer en responsabilité le développement de l’activité de son établissement
- Coordonner de façon cohérente des activités très diversifiées
- Élaborer et mettre en œuvre une politique commerciale
- Évaluer la rentabilité d’un investissement
- Garantir la rentabilité d’un établissement
- Maîtriser la polyvalence du métier
- Mettre en place des actions correctives argumentées et en évaluer les résultats
- Produire des analyses économiques et financières et les exploiter
- Se donner des indicateurs de suivi et d’évaluation de l’activité globale, service par service et poste par poste
- Bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels PMS
- Maîtrise de la communication digitale et des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn)
COMPETENCES RELATIONNELLES ET COMPORTEMENTALES
- Avoir un bon sens de l’accueil et du service
- Avoir une bonne gestion émotionnelle
- Manifester visiblement son intérêt pour le client
- Adapter son comportement à la culture et à l’image de l’entreprise
- Adapter son comportement et son langage à la diversité sociologique des clients
- Être à l’aise dans le contact physique ou téléphonique
- Animer des équipes
- Anticiper les conflits et les gérer
- Se montrer courtois, discret et discerner les informations devant rester confidentielles
- Entretenir des relations commerciales efficaces avec les prestataires et fournisseurs externes
- Maîtrise du français et de l'anglais indispensable ; une troisième langue constitue un atout.
Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :
Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée
Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels
Une tenue professionnelle fournie
Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente
Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution
Une politique de transport éco-responsable :
- Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
- Forfait mobilité durable si vous venez en vélo
Des avantages exclusifs :
- Remises dans les établissements du groupe BLH
- Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l’année
- Des événements d’équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion
Rejoignez l’aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l’art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.
Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.
