Hôtel La Plage 5 étoiles est un établissement haut de gamme situé en bord de mer à La Grande-Motte, offrant un cadre élégant et apaisant « les pieds dans le sable ». Cet hôtel 5 étoiles dispose de chambres et suites avec vue sur la Méditerranée, d’un restaurant, d’une plage privée, d’un spa ainsi que d’une piscine.
L’établissement se distingue par la qualité de son accueil, son ambiance raffinée et son service attentif, faisant de chaque séjour une expérience de détente et de bien-être au cœur du littoral méditerranéen.
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Directeur ou Directrice d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e), prêt à prendre en main la gestion globale d’un établissement hôtelier. En tant que leader inspirant, vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle tout en assurant la rentabilité et la fluidité des opérations quotidiennes. Vous incarnerez l’esprit d’hospitalité, en supervisant chaque aspect du service, de l’accueil à la gestion des équipes, dans un environnement stimulant et en constante évolution. Votre rôle sera essentiel pour maintenir la réputation de l’hôtel et renforcer la satisfaction des clients.
Responsabilités
- Superviser l’ensemble des opérations de l’hôtel pour assurer un service de haute qualité et une expérience client mémorable
- Gérer et motiver les équipes, notamment le personnel de réception, de housekeeping et de restauration, en favorisant un environnement positif et collaboratif
- Assurer le respect des standards de service, de qualité et de sécurité dans toutes les zones de l’établissement
- Élaborer et suivre le budget annuel, contrôler les coûts et optimiser les ressources pour maximiser la rentabilité
- Gérer les relations avec les clients, répondre à leurs besoins et résoudre rapidement toute problématique ou plainte
- Coordonner la maintenance, la sécurité et la conformité réglementaire de l’hôtel pour garantir un environnement sûr et accueillant
- Participer activement aux stratégies marketing pour attirer une clientèle diversifiée tout en renforçant la fidélité existante
Profil recherché
- Expérience significative en supervision ou gestion hôtelière, avec une forte aptitude au leadership et à la gestion d’équipes multiculturelles
- Compétences solides en gestion financière, notamment en budgeting, contrôle des coûts et optimisation des ressources
- Capacité à communiquer efficacement dans plusieurs langues; le bilinguisme ou le multilinguisme est fortement apprécié
- Excellentes compétences organisationnelles, avec une capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement dynamique
- Connaissance approfondie des standards d’hospitalité, des systèmes téléphoniques multi-lignes et des protocoles d’accueil téléphonique (étiquette téléphonique)
- Expérience de management d'équipe : encadrer, former et développer les talents au sein de l'entreprise.
- Sens aigu du service client, excellente présentation et capacité à représenter l’hôtel auprès des partenaires et clients
Rejoignez-nous pour diriger un établissement où excellence opérationnelle rime avec convivialité ! Si vous êtes motivé par le défi d’offrir une expérience inoubliable à chaque invité tout en pilotant une équipe passionnée, cette opportunité est faite pour vous.
Notre groupe ARRELIA exploite 22 établissements (hôtels, résidences de services, restaurants) répartis dans le sud de la France. Nous recherchons des collaborateurs investis, autonomes et justifiant d’une forte capacité d’adaptation avec un sens développé du travail en équipe.
Rémunération : à partir de 5 000,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- RTT
Question(s) de présélection:
- Disposez-vous de compétences techniques en Revenue Management et en Yield Management ?
- Avez-vous une expérience confirmée dans la direction d’un hôtel 5 étoiles ?
Expérience:
- Hôtellerie 5*: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
