À propos du poste
Nous recherchons un ou une second de cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que second de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l’opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de food safety
- Contribuer à l’organisation efficace de la cuisine pour assurer un service fluide et rapide
- Maintenir la propreté et le rangement des espaces de travail et des équipements culinaires
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
- Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour garantir une expérience client optimale
Profil recherché
- Expérience préalable en restaurant ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Compétences en food preparation, cooking et food service
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes de food safety et hygiène alimentaire
- Motivation, sérieux(se) et envie d’apprendre dans un environnement professionnel stimulant
- Nous recherchons des candidat(e)s passionné(e)s par la cuisine, désireux(se) d’évoluer dans un cadre professionnel enrichissant. Si vous êtes dynamique(ve), rigoureux(se) et que vous souhaitez contribuer à la réussite d’une équipe culinaire, n’hésitez pas à postuler.
- Urgent
Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel