Pour ses restaurants à Blois au sein de sa Maison Fleur de Loire *****, le Chef Christophe Hay recherche plusieurs chef(fe) de rang en CDI
Missions
- Assure le service en salle dans un souci permanent de qualité
- Veille et participe à la bonne mise en place de la salle
- Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte et des menus afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle
- Respecte les procédures d’hygiène HACCP
- Effectue et contrôle la remise en état de la salle
- Participe à des formations, dégustations et stages organisés par la profession
Profil recherché
- Expérience confirmée à un poste similaire
- Authenticité et élégance dans le service
- Souci du détail
- Anglais courant
Avantages
- Accès à la plateforme CSE Emile's pour profiter de prix avantageux (billetteries, vacances, offres locales, etc...)
- 10% de remise dans tous les points de vente de l'hôtel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 250,00€ à 2 350,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel