À propos du poste
Nous recherchons un Patissier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel de la pâtisserie, vous serez une aide précieuse de la préparation, de la cuisson et de la finition d’une variété de pâtisseries . Vous contribuerez à offrir une expérience gustative exceptionnelle à nos clients en créant des créations sucrées innovantes et visuellement attrayantes. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en valeur votre savoir-faire dans un environnement stimulant où la qualité et la créativité sont au cœur de notre démarche.
Responsabilités
- Préparer et réaliser une gamme variée de pâtisseries, et autres créations sucrées selon les recettes établies.
- Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer efficacement le stockage, la manipulation et l’utilisation des ingrédients en respectant les règles de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l’équipe pour planifier les productions quotidiennes et respecter les délais.
- Participer à l’innovation culinaire en proposant de nouvelles idées de pâtisseries ou en améliorant les recettes existantes.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
- Assurer un service client courtois et professionnel lors de la présentation des produits.
Profil recherché
- Expérience préalable en pâtisserie ou dans un environnement de restauration similaire, idéalement avec une expérience pâtisserie commerciale.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire.
- Excellentes compétences en food preparation, cooking et food handling pour garantir des produits de haute qualité.
- Sens du détail, créativité et passion pour l’art pâtissier.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse à la qualité.
- Flexibilité dans les horaires, y compris weekends ou jours fériés si nécessaire.
Ce poste est rémunéré conformément à nos politiques internes, offrant une expérience enrichissante dans un environnement où votre talent peut s’épanouir pleinement. Rejoignez-nous pour faire vibrer les papilles de nos clients avec vos créations gourmandes!
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
