À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que professionnel de la restauration ou restauration rapide H/F, où votre énergie et votre passion pour le service client seront au cœur de votre mission. Vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de la cuisine, et du maintien d’un environnement propre et sécurisé. En tant que pilier de notre établissement, vous assurerez une expérience client exceptionnelle tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service rapide, efficace et convivial, contribuant ainsi à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle. Vous participerez également à la gestion quotidienne du personnel, à la supervision des opérations en cuisine, et à l’organisation générale pour assurer un flux de travail optimal.
PERSON
- Préparer et assembler les plats selon les recettes et standards établis
- Gérer l’organisation et le bon fonctionnement de la cuisine
- Offrir un service client chaleureux, rapide et professionnel
- Manipuler les aliments en respectant strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la caisse, effectuer le rendu monnaie et assurer le suivi des transactions financières
- Superviser l’équipe en cuisine, coordonner les tâches et motiver le personnel
- Participer aux recrutements, aux entretiens et à la formation des nouveaux collaborateurs
- Assurer le respect des normes sanitaires, de sécurité et d’hygiène en vigueur
Profil recherché
Nous recherchons une personne énergique, motivée et dotée d’un excellent sens du service client. Vous avez une expérience significative dans la restauration et/ou restauration rapide, avec des compétences solides en gestion d’équipe et en gestion opérationnelle. La maîtrise des techniques de cuisine, la capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, ainsi qu’un leadership naturel sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une expérience préalable en supervision ou en gestion d’équipe est un plus. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive. La connaissance des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) ou autres certifications en sécurité alimentaire est fortement appréciée. Enfin, vous êtes flexible sur les horaires y compris les week-ends et les jours fériés.
Nous offrons un environnement stimulant où chaque jour apporte son lot d’opportunités pour apprendre, évoluer et faire partie d’une équipe passionnée. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience culinaire rapide mais toujours chaleureuse !
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
