À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pizzaiolo H/F, où votre passion pour la cuisine italienne et votre expertise en préparation de pizzas seront mises à contribution pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de la confection artisanale de pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité, tout en assurant un service rapide et convivial. Votre rôle sera essentiel pour maintenir la réputation de notre établissement en matière de saveur, d’hygiène et de service client. Enthousiaste et motivé, vous participerez activement à la création d’une ambiance chaleureuse et gourmande.
Ce que vous ferez
- Préparer et cuire des pizzas selon les recettes établies, en utilisant des techniques professionnelles.
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation dans le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Surveiller la qualité des produits tout au long du processus de préparation.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace lors des heures d’affluence.
- Participer à l’assemblage des commandes et à leur présentation soignée.
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
PERSON
Le candidat idéal est passionné par la cuisine, avec une expérience significative dans la préparation ou le service alimentaire, notamment dans un environnement de restauration ou pizzeria. Vous êtes rigoureux(se), dynamique(se) et avez une excellente capacité à travailler en équipe. La connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Une expérience préalable en cuisine ou en service client est un plus, tout comme une aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide.
Profil recherché
- Expérience en préparation culinaire ou service alimentaire, idéalement dans une pizzeria ou restaurant.
- Connaissance des techniques de cuisson et de manipulation d’aliments.
- Bonne compréhension des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails.
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et soirs.
- Motivation à apprendre et à évoluer dans un environnement convivial.
Rejoignez-nous pour faire vibrer les saveurs authentiques italiennes tout en développant vos compétences culinaires dans une ambiance chaleureuse !
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel