La maison des Lutins est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère), pour une prise de poste le au plus vite jusqu'au 18 septembre 2026 inclus.
Sa mission principale : Le cuisinier assure le suivi des repas de la crèche depuis la livraison des marchandises en liaison froide, jusqu’à leur distribution dans les espaces de vie des enfants en respectant les consignes de bonnes pratiques d’hygiène, la traçabilité des produits et le plan de nettoyage.
Le cuisinier participe à l’accueil des enfants et de leur famille.
Missions
En cuisine
- réception et stockage de la livraison et prises des températures,
- préparation, fabrication des entrées, des plats, des desserts, de gâteaux, de compotes,
- Préparation du goûter
- préparation du chariot ( couverts, verres, pots à eau...),
- gestion des stocks des marchandises, des matériels et des produits,
- assurer l’entretien quotidien de la cuisine selon le plan de nettoyage.
Auprès des enfants
- veiller à la santé, à la sécurité, au bien-être et à l’épanouissement de l’enfant,
- contribuer à l’accueil des enfants et de leur famille le matin, en lien avec les autres professionnels de l’équipe
- contribuer au moment du repas dans le lieu de vie des enfants en lien avec ses collègues : service, aide à la prise de repas, rangement, nettoyage.
Compétences professionnelles
- connaître et respecter la méthode HACCP et la marche en avant,
- connaître les principes d’ergonomie pour organiser son poste de travail,
- être capable de préparer les denrées ( couper, cuire...),
- connaître et respecter les règles d’hygiène,
- être capable de travailler en autonomie, d’organiser son travail en fonction des repas à servir,
- être capable d’accueillir les enfants, d’écouter les parents et de transmettre à l’équipe les informations nécessaires à une prise en charge de qualité des enfants,
- respecter la confidentialité et le secret professionnel
Compétences relationnelles
- Capacité à travailler en équipe : Travailler et se coordonner avec l’équipe en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
- Capacité d’écoute et disponibilité : Ecouter activement, recevoir des informations et des messages. Faire preuve d'ouverture d'esprit.
- Capacité d’adaptation : S'adapter à des situations variées et à s'ajuster aux collectif, habitudes et valeurs propres à la crèche parentale.
- Sens de l'organisation : Planifier, prioriser, anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
Type d'emploi : CDD de remplacement (au plus vite jusqu'au 18 septembre 2026 inclus)
Formation HACCP exigée
Salaire : selon grille salariale en vigueur
Avantages :
- Participation au Transport
- Titre-restaurant
Temps de travail :
- 30 heures de travail effectif par semaine, soit 130 heures par mois.
- 9h30-16H du Lundi au Vendredi avec ½ de pause déjeuner
Télétravail:
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
