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Description du poste
Chai / Vinification
Au cœur de cette période stratégique, vous participerez aux différentes opérations de réception et de traitement de la vendange ainsi qu'aux travaux de cave liés aux vinifications.
Vos missions:
Sous la responsabilité du maître de chai et de l'équipe en place, vous participerez notamment à :
La réception des raisins et le contrôle des apports ;
Les opérations de pressurage et de débourbage ;
Les transferts, pompages et travaux de cave ;
Le nettoyage et l'entretien du matériel et des installations ;
L'application des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité ;
Le suivi des opérations de vinification selon les besoins du service.
Profil recherché
Niveau d'études souhaité
Bac : Bac / Bac Pro / BPA
Expérience professionnelle
Moins de 2 ans d'exp
Une première expérience en cave, en exploitation viticole ou en agroalimentaire est souhaitée ;
Dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve) ;
Goût du travail en équipe ;
Disponible pendant toute la durée des vendanges ;
Capacité à travailler dans un environnement rythmé et avec des horaires variables.
Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 22440 € - Max 24240 €
Complément de salaire
Heures supplémentaires majorées
Date d'embauche
2026-08-17
Réf. Vitijob
111603
