Company Overview
CARRES BLANCS est une PME spécialisée dans la pâtisserie industrielle, offrant des produits crus surgelés pour répondre aux besoins des grossistes, de la restauration rapide et de la grande distribution. Nous valorisons la qualité, l'innovation et le savoir-faire artisanal dans chaque création.
Résumé
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à CRAPONNE SUR ARZON. Ce poste clé contribue à la fabrication de l'intégralité de nos produits. Vous êtes à la base de chaque production.
Responsabilités
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les recettes et normes de qualité.
- Assurer la gestion des ingrédients et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et ponctuelle.
- Participer à l'innovation en proposant de nouvelles idées de créations pâtissières.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur expédition.
- Respecter les délais de production tout en assurant une qualité optimale.
- Qualifications
- Expérience confirmée en pâtisserie ou cuisine, idéalement dans un environnement industriel.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie, cuisson et préparation des ingrédients.
- Connaissance rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Sens du détail, créativité et passion pour la pâtisserie.
Rejoignez notre aventure gourmande en apportant votre savoir-faire unique. Si vous souhaitez contribuer à créer des moments délicieux, envoyez votre candidature dès aujourd'hui et faites partie de notre succès pâtissier.
Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
