À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour intégrer notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l’hygiène de la cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de l’entretien des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail. Votre rôle est essentiel pour garantir un environnement sain et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et motivé(e), ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Effectuer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles et autres équipements de cuisine
- Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces, des plans de travail et des zones de stockage
- Gérer le tri, le stockage et l’élimination des déchets conformément aux procédures en vigueur
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur dans l’établissement
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé tout au long du service
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux efficace lors des services
- 20h Semaine 19/23h du lundi au Vendredi repos samedi dimanche
Profil recherché
Vous êtes une personne dynamique, organisée et soucieuse du détail. Une expérience préalable dans la restauration ou en tant que plongeur(se) est souhaitée. Vous faites preuve d’une bonne résistance physique, d’un sens aigu de l’hygiène et d’une capacité à travailler rapidement tout en respectant les normes. La connaissance des règles de sécurité alimentaire ainsi que les compétences en food safety sont un plus. Vous êtes motivé(e) à contribuer au bon fonctionnement de notre établissement et à maintenir un environnement propre et sécurisé pour tous.
Rémunération : à partir de 1 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
