À propos du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que maître de la pâte et de la cuisson, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de délicieuses pizzas qui raviront nos clients. Vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant un service rapide, efficace et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme pour la cuisine italienne authentique contribuera à créer une expérience mémorable pour chaque client.
Ce que vous ferez
- Préparer la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
- Assaisonner, garnir et cuire les pizzas avec précision et rapidité
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer le stockage des ingrédients frais et assurer leur rotation optimale
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur
- Servir les pizzas aux clients avec sourire et professionnalisme, en assurant une expérience client exceptionnelle
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un flux de travail efficace durant les heures d’affluence
Profil recherché
- Expérience préalable en préparation alimentaire ou dans un environnement de restauration est souhaitée, mais pas obligatoire si vous êtes motivé(e) à apprendre
- Connaissance des techniques de cuisson et manipulation des aliments en toute sécurité
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Bonne résistance physique pour supporter le rythme soutenu du service en cuisine
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un environnement convivial
- Sens aigu des normes d’hygiène, d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail
- Passion pour la cuisine italienne ou la restauration est un plus
Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire dans une ambiance chaleureuse où votre talent sera valorisé. Nous offrons un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle occasion d’apprendre, de progresser et de faire plaisir à nos clients avec des pizzas authentiques faites maison.
Rémunération : 1 600,00€ à 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
