À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Plongeur, commis de cuisine H/F, et participez activement à la réussite de notre établissement en assurant un environnement propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène. Vous serez un acteur essentiel du bon fonctionnement de la cuisine, en soutenant nos chefs et le personnel de service pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Ce poste est une excellente opportunité pour développer vos compétences en restauration tout en travaillant dans une ambiance stimulante et conviviale.
Responsabilités
- Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la préparation des ingrédients en aidant à la mise en place des stations de travail.
- Maintenir un espace de cuisine propre, organisé et sécurisé pour garantir un environnement sain.
- Soutenir l’équipe en organisant efficacement le stockage des produits alimentaires et en respectant les règles de rotation des stocks.
- Respecter strictement les procédures de sécurité alimentaire et d’hygiène pour assurer la qualité des plats servis.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace durant les périodes d’affluence.
- Participer à l’entretien régulier du matériel de cuisine pour garantir sa durabilité et sa conformité.
Profil recherché
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou en cuisine est un plus, mais pas obligatoire.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité sanitaire.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Organisation solide pour gérer efficacement la plonge et le rangement.
- Bonne condition physique pour supporter les efforts liés au poste (stocker, nettoyer, déplacer).
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre dans un environnement stimulant.
- Sens du service client et volonté de contribuer à une expérience culinaire positive.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution est essentielle au succès collectif !
Rémunération : 1 600,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel