À propos de Minubu
Minubu, c’est le coffee shop marseillais où le brunch est roi tout au long de la semaine ! Situé sur la magnifique corniche Kennedy, on propose des assiettes gourmandes, des produits frais et une ambiance chaleureuse qui donne envie de s’attarder. Aujourd’hui, on cherche un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l’aventure et apprendre aux côtés de notre chef !
Responsabilités
- Participer à la mise en place et à la préparation des plats.
- Assister le chef dans la réalisation des recettes du brunch.
- Découvrir et apprendre les techniques culinaires et les bonnes pratiques d’une cuisine professionnelle.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Participer à l’entretien et à l’organisation de la cuisine.
Profil recherché
- Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro, BTS ou autre cursus en hôtellerie-restauration).
- Passionné(e) par la cuisine et l’univers du brunch.
- Curieux(se), dynamique et prêt(e) à apprendre.
- Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
- Bonne capacité à travailler en équipe et envie de progresser.
Pourquoi rejoindre Minubu ?
- Un cadre de travail inspirant, face à la mer.
- Une équipe jeune, dynamique et bienveillante.
- L’opportunité d’apprendre dans un coffee shop innovant et en pleine expansion.
- Une expérience formatrice pour développer tes compétences culinaires.
- Mutuelle d'entreprise.
- Paniers repas (et café à volonté !).
Si tu as envie de te former dans une cuisine créative et conviviale, envoie-nous ta candidature ! On a hâte de te rencontrer.
Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.
Ecole libre de choix par le candidat.
La date de début de contrat est prévu pour septembre 2026.
[email protected]
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 500,00€ à 1 200,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
