Jean's cafe - Restaurant Brasserie recherche pour renforcer sa brigade un chef de partie / cuisinier / commis de cuisine :
Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine, du second, vous serez en charge de :
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant votre partie
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Manager le travail des commis de cuisine
- Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Restaurant travaillant à partir de produits frais.
Vous tournerez sur diverses parties en cuisine, vous pourrez voir des responsabilités élargies.
Salaire en fonction de l'expérience et des compétences
Contrat CDI - CDD et Extras
mail: contact jeans-cafe.com
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 850,00€ à 2 641,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
