À propos du poste
Nous recherchons un chef de rang passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de rang, vous serez le point de contact principal pour nos clients, assurant un service impeccable et une expérience gastronomique mémorable. Vous jouerez un rôle clé dans la coordination entre la cuisine et la salle, en veillant à ce que chaque plat soit servi avec précision et dans les délais. Votre enthousiasme, votre sens du service et votre expertise en restauration contribueront à créer une ambiance chaleureuse et accueillante pour nos convives.
Ce que vous ferez
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire
- Prendre les commandes avec précision en utilisant des techniques de service professionnelles
- Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation et de qualité
- Assurer la propreté et l’organisation de la salle, des tables et du matériel de service
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une synchronisation parfaite des plats
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les suggestions du jour pour enrichir leur expérience
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
Profil recherché
- Expérience significative en restauration ou en service en salle, idéalement dans un environnement haut de gamme
- Connaissance approfondie des techniques de service
- Excellentes compétences en communication et en relation client, avec un sens aigu du service personnalisé
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Sensibilité aux normes d’hygiène, notamment food safety (sécurité alimentaire)
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à offrir une expérience client exceptionnelle
Contrat : CDI
Prise de poste : Mi septembre
Rémunération : 2500 euros brut par mois
Organisation : 2 jours de repos consécutifs.
Horaires : Services en continu selon les besoins de l'établissement.
Poste non logé
Avantages : Pourboires et réelles perspectives d'évolution professionnelle au sein de l'établissement.
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
