À propos du poste
Mémé Greeny recrute son/sa futur(e) alternant(e) en restauration !
- Charenton-le-Pont (94)
- Contrat de professionnalisation
- 35 heures par semaine – du mardi au samedi
Mémé Greeny est une petite entreprise de quartier créée il y a 5 ans, située à Charenton-le-Pont. Notre établissement repose sur deux univers complémentaires : une épicerie bio et vrac ainsi qu'un espace de restauration et salon de thé.
Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience conviviale, accessible et plus responsable, en privilégiant autant que possible les produits biologiques, le vrac, les circuits courts et une consommation plus durable.
Chez Mémé Greeny, nous sommes convaincus qu'une petite entreprise peut avoir un impact positif au quotidien. Nous cherchons donc à limiter les emballages, favoriser le réemploi et le vrac, réduire le gaspillage alimentaire et valoriser des produits de qualité.
Aujourd'hui, nous souhaitons développer et améliorer notre offre de restauration et renforcer notre équipe avec une personne motivée, curieuse et ayant envie de participer pleinement à la vie de l'entreprise.
Le poste :
En rejoignant Mémé Greeny, vous évoluerez sur la partie restauration et service, tout en participant à l'activité de l'épicerie.
La particularité de notre établissement est justement cette double activité, qui permet de découvrir plusieurs facettes du commerce et de la restauration et de développer une véritable polyvalence.
Vos principales missions en restauration :
- Préparation et mise en place avant le service
- Préparation de boissons chaudes et froides
- Préparation et dressage des plats et desserts
- Participation au service et à l'accueil des clients
- Prise de commandes et encaissement
- Veiller à la bonne présentation de l'espace de restauration
- Entretien et nettoyage du matériel et des espaces de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la gestion et à la limitation du gaspillage alimentaire
Vous participerez également à la vie de l'épicerie :
- Réception et contrôle des marchandises
- Rangement et mise en rayon des produits
- Réassort et organisation des rayons
- Étiquetage et présentation des produits
- Participation à la gestion des produits en vrac et à leur bonne conservation
- Conseil et accueil des clients
- Participation à la mise en valeur de l'épicerie et de ses produits
- Contribution aux actions visant à limiter les emballages et le gaspillage
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons une personne faisant preuve de bon sens, d’autonomie et d’initiative, capable d’identifier les tâches à réaliser et de s’organiser efficacement sans attendre systématiquement qu’on lui indique quoi faire. qui apprécie le contact avec les clients et qui souhaite apprendre dans une entreprise à taille humaine.
Une première expérience en restauration ou dans le commerce est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre seront vos principaux atouts.
Nous recherchons une personne qui :
- Aime travailler en équipe
- Est à l'aise avec la clientèle
- Est dynamique et polyvalente
- Est organisée et soigneuse
- Sait prendre des initiatives
- S'intéresse à l'alimentation, à la restauration et/ou aux démarches écoresponsables
- A envie de découvrir l'ensemble des métiers liés à la restauration et au commerce
Pourquoi rejoindre Mémé Greeny ?
Rejoindre Mémé Greeny, c'est intégrer une petite équipe où chacun a un rôle important et où les idées et initiatives sont les bienvenues.
Vous aurez l'occasion d'apprendre dans un environnement polyvalent, de participer au développement de notre activité de restauration et de découvrir concrètement le fonctionnement d'une petite entreprise engagée dans une démarche plus responsable.
Si vous avez envie d'apprendre, de prendre des responsabilités progressivement et de participer au développement d'un commerce de proximité qui place l'humain et l'environnement au cœur de son activité, Mémé Greeny sera ravie de vous accueillir !
Lieu : Charenton-le-Pont (94)
35 heures par semaine – du mardi au samedi
Contrat : Contrat de professionnalisation
Secteur principal : Restauration / Service
Secteur secondaire : Épicerie bio & vrac
Rémunération : selon l'âge, la formation et les dispositions légales et conventionnelles applicables.
Rémunération : 900,00€ à 1 300,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 700,00€ à 1 300,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
