Cuisinier / Cuisinière – Brasserie Le Caramel
Brasserie Le Caramel
Salaire : négociable selon expérience
2 jours de repos consécutifs par semaine
À propos du poste
La Brasserie Le Caramel recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe dynamique et participerez à la préparation d'une cuisine de brasserie traditionnelle, réalisée avec soin et régularité.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.
- Assurer la mise en place avant chaque service.
- Participer à l'élaboration des suggestions et plats du jour.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Maintenir un poste de travail propre et organisé.
- Travailler en étroite collaboration avec votre binôme afin d'assurer le bon déroulement des services.
Profil recherché
- Expérience en cuisine obligatoire, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle.
- Maîtrise des techniques de cuisine et des cuissons.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Organisation, autonomie et rigueur.
- Bonne gestion du stress pendant les services.
- Motivation, ponctualité et sens du travail bien fait.
Ce que nous proposons
- Contrat à définir selon profil.
- Deux jours de repos consécutifs garantis donc le dimanche .
- Salaire attractif et négociable selon l'expérience.
- Ambiance conviviale au sein d'une équipe à taille humaine.
- Possibilité d'évolution pour les profils motivés.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une brasserie où la qualité et l'esprit d'équipe sont essentiels ? Rejoignez-nous !
Envoyez votre CV et quelques mots de présentation pour rejoindre l'aventure Le Caramel.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
