Description de l'entreprise
L'auberge Le Tétras Lyre est un hôtel de 20 chambres avec un restaurant de 90 couverts en intérieur et de 75 couverts en terrasse, situé au cœur du village touristique de Vassieux en Vercors dans le parc naturel du Vercors Drôme.
Description du poste
Suite au départ pour soucis de santé d'un de nos seconds de cuisine
En lien avec la direction du restaurant et avec vos collègues vous devrez préparer et produire les plats prévus à la carte, dans nos menus individuels ou de demi-pension . Nous accueillons aussi de nombreux groupes et proposons des buffets pique nique . Nos plats sont faits à partir de produits bruts et si possible locaux.
Equipements de cuisine changés ou rénovés début 2024.
Logement en chambre individuelle. 1.5 jours de repos par semaine . Poste 42h. (2200.00 € net logé nourri)
Contrat jusqu'à fin septembre.
Couple cuisine/service possible (chien admis).
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- cuisinier H/F: 2 ans (Requis)
- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
