CHEF DE PARTIE H/F – CDI – TEMPS PLEIN
Dans le cadre du développement de notre établissement, Ô P'tit Chalet Bonne recherche un(e) Chef de Partie motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre son équipe en cuisine.
Vos missions
- Gérer votre poste de travail en toute autonomie.
- Assurer les mises en place avant chaque service.
- Réaliser les préparations et les cuissons dans le respect des fiches techniques.
- Garantir un dressage soigné et un envoi efficace pendant le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine et travailler en étroite collaboration avec l'équipe.
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et contribuer à l'évolution de la carte.
Profil recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou sur un poste similaire.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se).
- Vous savez gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
- Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens des responsabilités.
- Vous souhaitez évoluer dans une entreprise en plein développement.
Ce que nous proposons
- CDI à temps plein.
- Prise de poste rapide.
- Restaurant situé à Bonne (Haute-Savoie).
- Équipe jeune, dynamique et bienveillante.
- Ambiance de travail conviviale.
- Salaire selon expérience et profil.
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer au développement d'Ô P'tit Chalet ?
Envoyez-nous votre CV, nous serons ravis de vous rencontrer !
Rémunération : 1 950,00€ à 3 207,91€ par mois
Lieu du poste : En présentiel