CDD (moins de 3 mois) / Savoie / CAES DU CNRS
Situé aux portes du Parc de la Vanoise dans un cadre de vie très agréable, le Centre Paul Langevin (Village Vacances) à Aussois recrute pour le mois d’août 2026 : Un.e Plongeur.se Commis en cuisine Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h30 / 20h30, le plus souvent. Notre structure fonctionne à l’année, alternant l’accueil des familles avec l’accueil des séminaires. Le nombre de couverts/jour varie de 400 à 600.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine :
- Vous assurez la propreté et l'entretien de tout le matériel : de la salle à manger (couverts, assiettes, verres, réchauds à fondue), des locaux et machines, des circulations de cuisine et de plonge.
- Vous nettoyez, lavez, désinfectez les ustensiles de cuisine, les matériels mobiles.
- Vous rangez ces ustensiles et ces matériels.
- Vous effectuez, occasionnellement, le rangement des livraisons en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP).
- Vous procédez au nettoyage des frigos, congélateurs, réserves et de la cuisine.
- 150 jusqu’à 400 repas/jour (hors petit-déjeuner).
- Renforcer de façon ponctuelle les différents services de restauration (pluche, aide cuisine)
- Une ou deux saisons sur un emploi similaire souhaité (débutants acceptés)
- Techniques de nettoyages et d’hygiènes. Règles HACCP maitrisées
- Savoir travailler en équipe
- Autonomie, Réactivité, Initiative.
Horaires de travail 07h30 / 13h30 puis 18h30 / 20h30, le plus souvent.
Salaire brut mensuel : 1867,02 € brut (151,67h) soit 12,31 €/heure brut – selon Grille salariale B II 01 du 01/06/2026
Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration selon règles URSSAF en vigueur
Les contraintes du poste
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en soirée
Les avantages du poste
Logement sur place
Restaurant d'entreprise ou équivalent
Remboursement total ou partiel transport
Informations de publication
Sur Emploi Espaces
Depuis le 24 juil. 2026
Référence Emploi Espaces
N°72662
Le recruteur
Annonceur
CAES du CNRS
✅ Politique RSE
✅ Équilibre vie privée/vie professionnelle
✅ Respect des données personnelles (RGPD)
✅ Inclusivité
Synthèse de l'annonce
Contrat
CDD (moins de 3 mois)
Temps complet
Durée : du 01/08/2026 au 31/08/2026
Début : 01/08/2026
Salaire proposé :
Cf. texte de l'annonce
À propos du candidat
Formation : Non précisé
Expérience : Première(s) expérience(s)
Télétravail
Lieu de travail
Aussois24 rue du Coin73500 - Savoie