À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang dans notre restaurant bistronomique, où votre enthousiasme et votre professionnalisme contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que chef de rang, vous serez le point de contact principal pour nos convives, assurant un service impeccable, chaleureux et personnalisé. Vous participerez activement à la mise en place, au service et à la gestion quotidienne du restaurant, tout en incarnant l’esprit d’hospitalité et d’excellence qui nous anime. Ce poste est une excellente opportunité pour les passionnés de restauration souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.
Responsabilités
- Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire
- Prendre les commandes avec précision et transmettre efficacement aux équipes en cuisine et en bar
- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et d’esthétique établis
- Assurer la mise en place du service: dressage des tables, vérification des équipements et des fournitures
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les suggestions du chef pour enrichir leur expérience
- Surveiller la satisfaction des clients durant leur repas et intervenir rapidement en cas de besoin
- Maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes d’hygiène alimentaire et de sécurité alimentaire (Food safety)
Profil recherché
- Expérience préalable dans la restauration ou le service en salle (Restaurant experience) souhaitée
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive
- Connaissance des techniques de service, y compris le dressage des plats et la gestion des commandes
- Sens aigu de l’hospitalité, du détail et du travail en équipe
- Capacité à gérer plusieurs tables simultanément tout en restant organisé(e) et courtois(e)
- Connaissance ou expérience en barista ou préparation de boissons est un plus (Barista experience)
- Engagement envers la sécurité alimentaire (Food safety) et le respect des normes sanitaires
Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement dynamique où votre passion pour la restauration peut s’épanouir pleinement. Si vous êtes motivé(e), énergique et prêt(e) à relever ce défi, rejoignez-nous pour faire vivre une expérience inoubliable à nos clients !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 252,64€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
