À propos du poste
Nous recherchons un ou une plongeur(se)/ aide cuisinier ou aide cuisinière pour rejoindre notre établissement. Vous effectuerez la plonge :
- Missions principales : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, ainsi que le chargement et la programmation d'un lave-vaisselle professionnel HelloWork+1.
- Compétences requises : Sens de l'organisation, respect des normes d'hygiène et de sécurité, capacité à travailler en équipe
et en tant qu’aide en cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien de la propreté et à l’organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique, soucieuse de fournir un service de qualité et de respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l’opportunité de développer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats selon les directives du chef ou du responsable de cuisine
- Assister à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine en respectant les normes en vigueur
- Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires et signaler les besoins en réassort
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine en étant polyvalent(e) et réactif(ve) aux demandes
Profil recherché
- Expérience en restauration ou dans le domaine de la food preparation appréciée mais non obligatoire
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
- Connaissance des règles de food safety et d’hygiène alimentaire
- Motivation, sérieux(se) et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Intérêt pour la cuisine et le service en restauration
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel convivial tout en développant vos compétences culinaires, n’hésitez pas à postuler. Les candidat(e)s sélectionné(e)s auront l’opportunité d’intégrer une équipe engagée, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs.
Rémunération : 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
