Le Moulin est artisan restaurateur lyonnais depuis bientôt 20 ans. C’est un acteur majeur d'une restauration de grande qualité à la fois par ses propositions culinaires, par un service client soigné et par la force de ses engagements écologiques et sociaux. Créé pour régaler les actifs urbains dans la région, Le Moulin développe son aventure dans l'événementiel-traiteur en 2018.
Rejoindre Le Moulin traiteur, c'est rejoindre une équipe passionnée, pleine d’idées et d'envies dans un tournant clé de son aventure. C'est pouvoir laisser son empreinte en participant au développement d'une génération de traiteur qui ne fait aucun compromis sur ses engagements : pour la satisfaction du client, pour l’épanouissement de ses équipes, pour l'impact positif.
Faîtes partie de l'aventure !
Nous recherchons un.e Employé.e Polyvalent.e pour notre activité Evènementiel - Traiteur. Le poste est à pourvoir du 5 octobre jusqu’au 29 janvier sur notre site de Villeurbanne (quartier La Soie).
Vous êtes rattaché.e à l'équipe de cuisine et vous êtes polyvalent.e pour aller prêter main forte à vos collègues en cas de besoin.
Missions :
- Réaliser les préparations culinaires simples : wraps, mini buns…
- Dresser, mettre en plateau et en caisson les différentes commandes.
- Participer à la préparation et à la découpe de nos fruits et légumes.
- Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Si besoin, participer à la préparation des plats chauds, froids, pâtisseries et toute activité nécessaire y compris préparation de commande, livraison..
COMPÉTENCES / QUALITÉS REQUISES :
- Efficacité, organisation et dynamisme
- Autonomie et prise d’initiative
- Sens du détail, de l’esthétique
- Esprit d’équipe et communication positive
- Capacité d’analyse au service de l’amélioration continue
- Soin porté aux produits et au matériel
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 867,06€ à 1 967,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
