À propos de nous
BOULANGERIE HENRI GAY est une petite entreprise située à 69005 Lyon 5e. Notre société est créative, exigeante et centrée sur le client, et notre objectif est d'offrir le meilleur rapport qualité-prix à nos clients. En insistant sur la qualité et la finition de nos produits fait maison et en respectant le savoir faire artisanal..
Points clés de notre environnement de travail :
- Reduction sur produits
- Atmosphère détendue
- Avantages offerts
Nous recherchons un TOURIER (H/F) pour agrandir notre équipe auprès du champion de france du croissant au beurre 2023. En tant que tourier, vous serez responsable de la préparation de produits de viennoiseries de haute qualité pour satisfaire nos clients exigeants.
Responsabilités:
- Préparer et cuire les viennoiseries selon les recettes établies
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace et répondre aux demandes des clients
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Expérience:
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un domaine similaire est indispensable.
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement
- Capacité à suivre les directives de production
Compétences requises:
- Manipulation des aliments
- Connaissance des produits de boulangerie
- Expérience dans le secteur minimum 2 ans
Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités d'avancement professionnel. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir des produits exceptionnels à nos clients.
Veuillez envoyer votre CV avec une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente dans le domaine de la viennoiserie à [email protected]
Date de début prévue : dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 900,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles :
Expérience:
- viennoiserie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
