À propos du poste
Nous recherchons un ou une ouvrier ou ouvrière boulanger ou boulangère pour rejoindre notre équipe. En tant qu’ouvrier ou ouvrière boulanger ou boulangère, vous participerez à la fabrication industrielle de produits de boulangerie, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre rigueur seront essentiels pour satisfaire notre clientèle.
Responsabilités
- Assurer la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits en respectant les temps et températures appropriés
- Manipuler les aliments dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au bon déroulement de la production en suivant scrupuleusement les consignes du chef ou du responsable de production
- Maintenir la zone de travail propre, organisée et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
- Participer à la gestion des stocks et au rangement du matériel et des ingrédients nécessaires à la fabrication
- Garantir un service rapide et efficace pour répondre aux attentes des clients
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience dans le domaine de la boulangerie ou dans la préparation alimentaire, avec une bonne connaissance des techniques de cuisson, de food handling et de food safety. La maîtrise des processus liés à la baking est indispensable. Vous faites preuve d’un sens du service client, d’une grande rigueur dans le respect des normes d’hygiène, ainsi que d’une capacité à travailler efficacement en équipe. Une expérience en restauration ou dans un environnement similaire sera appréciée. Votre motivation, votre sérieux et votre capacité d’adaptation seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.
Rémunération : 15,02€ à 28,03€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
