À propos du poste
En tant que Plongeur, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre établissement en assurant la propreté et l’hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Vous contribuez à maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Votre dynamisme et votre rigueur participent directement à la qualité du service offert à nos clients. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur de la restauration tout en développant leurs compétences en hygiène et organisation.
Responsabilités
- Effectuer la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des ustensiles, vaisselle, casseroles et équipements de cuisine selon les protocoles en vigueur
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé pour favoriser une ambiance de travail efficace
- Assister l’équipe de cuisine dans la gestion quotidienne des outils et des surfaces de préparation
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service
- Gérer le stockage et la rotation du matériel lavé pour assurer une disponibilité optimale lors des services
- Participer à l’entretien général de la cuisine en veillant à respecter les procédures de nettoyage en profondeur
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un flux efficace lors des périodes d’affluence
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un environnement similaire est appréciée mais pas obligatoire, une formation sera assurée sur place
- Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
- Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de nettoyage
- Rigueur, sérieux et sens du détail pour garantir un environnement propre et sécurisé
- Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
- Motivation pour apprendre et évoluer dans le secteur de la restauration
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience précieuse dans le domaine culinaire tout en contribuant au succès global du restaurant. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre contribution fait toute la différence !
Rémunération : 1 795,21€ à 1 800,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
