À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe ! En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de produits de boulangerie artisanale. Vous participerez activement à la création de pains, viennoiseries et autres délices, tout en assurant une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour un professionnel motivé, soucieux de la qualité et désireux de partager sa passion pour la boulangerie.
Responsabilités
- Préparer et réaliser une variété de produits de boulangerie en respectant les recettes et les normes d’hygiène.
- Assurer la cuisson parfaite des pains, viennoiseries et autres pâtisseries.
- Manipuler les ingrédients avec précision en suivant strictement les règles de sécurité alimentaire.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène.
- Conseiller et accueillir chaleureusement les clients, en leur proposant des produits adaptés à leurs besoins.
- Participer à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et au rangement des matières premières.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une production fluide et une satisfaction client optimale.
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou dans le secteur de la restauration est souhaitée.
- Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments (Food preparation, Food handling).
- Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire (Food safety).
- Passion pour la pâtisserie, la boulangerie et le travail artisanal (Baking, Cooking).
- Excellentes compétences en service client avec une attitude positive et accueillante (Customer service).
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le respect des procédures.
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre constamment.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée dans l’artisanat boulanger ! Nous offrons un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, tout en vous permettant d’évoluer dans un secteur passionnant.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 069,55€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
