À propos du poste
Nous recherchons un Ouvrier Boulanger H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant qu’ouvrier boulanger, vous participerez activement à la préparation et à la cuisson de produits de boulangerie de qualité, dans un environnement convivial et stimulant. Vous serez un acteur clé dans la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et autres délices, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité enrichissante pour ceux qui aiment travailler dans un secteur en constante évolution, où la passion pour la cuisine et le service client font toute la différence.
Responsabilités
- Réaliser les différentes productions de boulangerie : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
- Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits fabriqués.
- Gérer les matières premières : réception, stockage, conservation et suivi des besoins.
- Participer à la gestion des commandes et à l'organisation de la production.
- Assurer la bonne conservation des produits fabriqués.
- Maintenir votre poste de travail et le matériel propre et organisé.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Participer à la mise en valeur des produits et à la satisfaction des clients
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie
- Justifier d'une première expérience significative sur un poste similaire.
- Sens aigu du détail, rigueur et respect des normes d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
- Bonne résistance physique pour supporter les efforts liés au poste
- Passion pour la boulangerie
Ce poste est rémunéré, que ce soit en contrat à durée déterminée ou indéterminée. Rejoignez-nous pour contribuer à créer des produits qui ravissent nos clients tout en développant vos compétences dans un secteur passionnant !
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel