À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Aide cuisinier H/F et contribuez à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vous serez un acteur clé en soutenant la préparation des plats, en assurant la propreté de la cuisine et en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences culinaires tout en travaillant dans un environnement stimulant et convivial. Vous participerez activement à la mise en place des menus, à la gestion des ingrédients et à l’organisation de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
PERSON
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef ou du cuisinier principal
- Assister à la mise en place des stations de travail et à l’organisation de la cuisine
- Maintenir un environnement propre, hygiénique et conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Contribuer au rangement, au nettoyage et à l’entretien des équipements culinaires
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité et de food safety (sécurité alimentaire)
- Soutenir le personnel en service lors des périodes d’affluence, notamment pour le service en salle ou au comptoir
- Participer à la gestion des stocks d’ingrédients et signaler tout besoin de réapprovisionnement
Profil recherché
- Expérience préalable dans la restauration ou comme aide en cuisine est un plus, mais nous sommes ouverts aux débutants motivés
- Bonne connaissance des techniques de food preparation (préparation culinaire) et des standards d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une organisation rigoureuse
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive lors du service
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et parfois sous pression
- Connaissance des règles de food safety pour assurer la conformité aux normes sanitaires locales
- Motivation pour apprendre, évoluer dans le domaine culinaire et contribuer au succès collectif
Nous valorisons votre enthousiasme, votre sérieux et votre volonté d’apprendre. Si vous souhaitez faire partie d’une équipe passionnée par la gastronomie et le service client, ce poste est fait pour vous !
Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois
Lieu du poste : En présentiel