Chef(fe) de Cuisine H/F – CDI Temps plein – Toulouse
Le 147 est un établissement convivial réunissant restaurant, bar et salle de billard au cœur de Toulouse. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Chef(fe) de Cuisine pour gérer notre cuisine en toute autonomie.
Vos missions
- Assurer la préparation et l’envoi des plats.
- Gérer l’organisation quotidienne de la cuisine.
- Élaborer et faire évoluer la carte.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Un poste 100 % autonome
Vous serez seul(e) en cuisine. Il s’agit d’un poste autonome, sans équipe à encadrer et sans mission de management. Nous recherchons donc une personne organisée, capable de gérer son poste de manière efficace et indépendante.
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine.
- Autonomie, organisation et rigueur.
- Capacité à gérer un service seul(e).
- Esprit d’initiative et sens des responsabilités.
- Envie de s’investir durablement dans un établissement convivial.
Conditions
- CDI – Temps plein
- Service du soir uniquement
- Repos : dimanche et lundi
Horaires
- Mardi & mercredi : 16h00 – 22h30
- Jeudi, vendredi & samedi : 16h00 – 00h30
Rémunération
Salaire selon expérience et profil.
Vous recherchez un poste offrant une véritable autonomie, où vous pourrez exprimer pleinement votre savoir-faire sans responsabilités de management ? Rejoignez l’équipe du 147 !
Postulez dès maintenant en nous envoyant votre CV.
Rémunération : Jusqu'à 2 200,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
